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結婚1年目の新妻、きなこもちの雑記ブログ

料理

知らないと損!簡単&おいしいスパイスカレーは共働き夫婦にぴったりの時短メニューだった!

スパイスカレーと聞いて、めんどくさそうと思っていませんか? 「私でもスパイスカレーを作れました!」を読んでつくってみると意外と簡単につくれて、すごくおいしかったです♪忙しい共働き夫婦の定番メニューに追加してみませんか?

賞味期限ギリギリの調味料を使い切るレシピ レモン汁編

冷蔵庫の中にずっといる調味料、ありませんか? レモン汁(ポッカレモン)70ml入りを消費するレシピ そもそもレモンをしぼれば買わなくて済む? レモン汁を使ったレシピ3選 はちみつレモン(1人分30ml消費) 塩レモン焼きそば(2人分15ml消費) かぼちゃのチーズケ…

家飲みには串揚げが最高!おすすめの具材はアボカド・エリンギ・オクラ♡

今週のお題「家で飲む」 安くて楽しい家飲み大好きな我が家ですが、中でもお酒×串揚げの組み合わせがお気に入り♡揚げるとおいしいお気に入りの具材を紹介しています。週末の家飲みの参考にしてみてください♪

「自炊がめんどくさい…」頑張らなくていい!一人暮らしに捧ぐごはんの本3冊

これから一人暮らしをする人におすすめの本を紹介してます。おいしい・簡単・シンプルが共通点の3冊です。是非参考にしてください^^

忙しい朝の時短ごはん♡ランチパックをトーストしてお手軽ホットサンド

ランチパックをトーストするのにハマっています。お手軽&サクサクでおいしいので、めっちゃおすすめです^^

オーブントースターを買って2週間。シンプルなバタートーストがおいしすぎる話

オーブントースターを買って2週間。シンプルなバタートーストがおいしすぎて、毎朝トーストを食べています。トーストがおいしすぎる話と、これからトーストしたいパンのことを記事にしました^^

何度でも食べたい!鹿児島の醤油「母ゆずり」で食べる刺身がおいしすぎる

味が濃くて甘い、濃口醤油「母ゆずり」 おすすめの使い方はお刺身・アボカド・卵かけご飯 もっと売れて全国のスーパーに置かれるようになってほしい まとめ 味が濃くて甘い、濃口醤油「母ゆずり」 普段は調味料にこだわりのない私ですが、知り合いから頂いた…

鍋スープの素の落とし穴 塩分過多に要注意!

ひとり暮らしの味方!1人用鍋スープの素 気付いてしまった悲しい事実 まとめ ひとり暮らしの味方!1人用鍋スープの素 お鍋が大好きで、よくひとり鍋をして楽しんでいます。 kinalife.hatenablog.com ひとり用の鍋スープの素もいろいろな種類が出ていて、毎日…

贅沢インスタントラーメンなひとり暮らしの夕食

ж目次ж 今日の夜ごはんはインスタントラーメンでした お気に入りインスタントラーメン サッポロ一番 塩ラーメン エースコック ワンタンメン 寿ガキヤ SUGAKIYAラーメン 番外編:カップヌードル 結論→ラーメンのおいしさは異常 今日の夜ごはんはインスタント…

賞味期限ギリギリの調味料を使い切るレシピ めんつゆ編

ж目次ж 冷蔵庫に調味料が余っていませんか? めんつゆが余りがちな理由 めんつゆを買わないという選択肢 めんつゆを使ったレシピ3選 煮卵(たまご3個で100ml消費) 大根と手羽先の煮物(1人分100ml消費) 豚肉と昆布の炊き込みご飯(お米3合で100ml消費) だけど究…

自炊めんどくさい期の簡単レシピ~ひとり鍋~

ж目次ж もうすぐ鍋の季節 ひとり鍋の準備 1番大事な鍋スープの素 鍋の具材は何にする? 〆まで楽しむひとり鍋 ブログ書いてたら鍋が食べたくなってきた もうすぐ鍋の季節 自炊めんどくさい期、継続中です。 昨日つくったカレーで火曜日まで乗り切って、その…

【ひとり暮らし】自炊がめんどくさい…そんな時は手抜きでいいと自分に言い聞かせよう

ж目次ж 言い訳女王による自炊熱の危機 今週の手抜き弁当 ついでに冷蔵庫も危機 たまには手抜きでもいい!続けることが大切です 言い訳女王による自炊熱の危機 自炊熱が冷めかけています。 やり始めたら楽しいんだけど、やり始めるのがめんどくさい。 平日料…

【初めての自炊】最初にやっておくべき絶対に便利な冷凍ストック3つ

自炊レベルはまだまだ低めなわたしですが、 一応冷凍でストックしているものもあります。 我が家のお役立ち・冷凍ストックたち ①ごはん ②きのこ (主にしめじ・えのき) ③ほうれん草 です٩(●˙▽˙●)۶ 自炊初心者が簡単にストックできるものばかりです笑 お肉や魚…

【料理初心者向け】小さいサイズの調味料を選んだ方がおトクな理由

料理初心者は小さいサイズの調味料を選ぶのがおすすめ どうして割高でも小さいサイズの調味料を買うべきなの? 安くたくさん買っても、使い切れないなら意味がない 小さいサイズを買っても使い切るのが難しいことも 料理初心者は小さいサイズの調味料を選び…

「つくおき 週末まとめて作り置きレシピ」を参考にお弁当をつくりました

お弁当作りで参考にしているレシピ本です。

カルボナーラ風卵かけごはんをつくってみた。

7月6日の「得する人損する人」でやっていた、 「濃厚トロトロ!カルボナーラ風 卵かけごはん」をつくってみました! 見ためもいい感じ‥‥! 卵黄の黄色って、どうしてこんなに食欲をそそるのだろう。 材料もごはん、卵、ベーコン、とろけるチーズとお手軽。 …