佐倉

グラタンに入れる具材やホワイトソースに火を通す工程はホットクックにおまかせできます。耐熱皿に移してチーズをのせ、オーブンで焼いたら完成です！

この記事では、ホットクック×市販の「グラタンの素」で作るグラタンレシピと、失敗しないための注意点をご紹介します。

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【市販の素で】ホットクックでシーフードグラタンを作るレシピ

材料（2人分）

作り方（KN-HT99A使用）

ホットクックでグラタンを作る流れは以下の通りです。

ホットクック×市販の「グラタンの素」で気になるポイント

ここではホットクックで市販のグラタンの素を使用する時に、気になるポイントに回答します。

まとめ

今回はホットクックと市販のグラタンの素を組み合わせて、シーフードグラタンを作りました。

自分でやるのは、具材を切って入れる作業とチーズをのせてオーブントースターで焼く作業のみ。実際に自分が手を動かす時間が少なく、とても簡単でした。

子育て中で料理に時間を割けないお父さんお母さんや、仕事が忙しくて自炊が難しい一人暮らしの人にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね！

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私の実家では長いもは生でサラダとして食べることが多くかったんですが、長いもは煮てもおいしいんですね(^^)

生だとシャキシャキしていますが、煮るとほくほく。
イモ感が増しておいしかったです！

【ホットクック】長いものそぼろ煮

材料(2人分)

• 長いも　200g
• ひき肉　100g　(何でもOK)
• 酒　大さじ1/2
• 醤油　大さじ1
• みりん　大さじ1
• すりおろし生姜　小さじ1/2
• 顆粒和風だし　小さじ1/2
• 水　大さじ2
• 片栗粉　小さじ1
• 水(片栗粉用)　小さじ1

今回は豚ひき肉で作りました◎

唐突に「そぼろ」って何だろうと思い調べてみたら、

作り方　※KN-HT99A使用

1. 長いもを乱切りにする。
2. ホットクックの内釜に1、ひき肉、片栗粉以外の調味料を入れる。
3. まぜ技ユニットをつけ、「手動-煮物-まぜる」で3分加熱する。
4. 加熱後、ひき肉が固まっていたら混ぜてほぐす。
5. 小さじ1の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけて、完成！

大胆に入れちゃってます

ひき肉が固まっていたらほぐしてください

今回は長いもで作りましたが、じゃがいもでもおいしそうですね。
というかイモ系なら何でもいけそうですね◎

簡単なので作ってみてください～
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

簡単で健康的なおやつの定番、ふかし芋【ホットクック】

息子のおやつ用によくふかし芋を作ります。
栄養豊富でダイエットにもいいので、私のおやつになることも。

ホットクックで簡単に作れるので、定期的に作って冷蔵庫にストックしています。

簡単で健康的で罪悪感なく食べられるので助かっています。
お気に入りのおやつです(^^)

材料

• さつまいも　太めのもの1本

ホットクックの内釜に入れば、2本でも3本でも◎
太めの立派なさつまいもだと、1本でいっぱいになります。

作り方

1. さつまいもを洗い、適当な大きさに切る。
2. ホットクックの内釜に水を100ml入れ、蒸し板を置く。
3. 蒸し板の上に1を並べる。
4. 「手動-蒸す」で20分加熱する。
5. 粗熱をとって皮をむき、食べやすい大きさに切ったら完成！

加熱前。だいぶ立派なさつまいもでした。適当に並べてます。

加熱後。秋のイチョウのような綺麗な黄色になります(^^)

蒸すと色が全然違いますよね！
甘くておいしいですよ～(^^)

加熱時間が15～20分だと固めのほくほくしたふかし芋になりますが、加熱時間が長いとねっとりした食感になります。(さつまいものサイズにもよりますが)
お好みで調整してみてください。

子どものおやつにもダイエットにもいいので、ぜひ作ってみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

作業時間5分！ホットクックで焼きそば弁当

材料(2人分)

• マルちゃん焼きそば　3人前
• 豚肉100g　または　ウィンナー1袋
• お好きな野菜　お好きなだけ(カット野菜でも可)

マルちゃん焼そばは3袋入り。
1袋余っても使いづらいので、私は3袋一気に使っちゃいます。
私と夫+2歳息子で食べてちょうどいいくらいです◎

野菜はキャベツ、にんじん、きのこを入れるのが好きです。
お肉は豚肉があれば豚肉、なければウィンナーを入れています。

作り方　※KN-HT99A使用

1. 野菜を適当な大きさに切る。(カット野菜なら不要)
2. お肉を適当な大きさに切る。ウインナーなら斜めに半分に切る。
3. ホットクックの内鍋に1→2→マルちゃん焼そばの麺→粉末ソースの順に入れる。
   お肉は固まらないよう広げながら入れる。麺は軽くほぐしておく。
4. 「手動-まぜない-1分」で加熱する。
5. 加熱が終わったら全体をまぜ合わせて、完成！

焼きそばを混ぜ合わせる時は、菜箸だと混ぜにくいので、トングを使うのがおすすめです。

ホットクックの場合、内釜を傷つけないシリコン製のトングが良いと思います。

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＼お弁当完成！！／

食材を切ってホットクックの内釜に入れ、スイッチを押すだけで完成する焼きそば。
マルちゃん焼きそばを使うことで、調味料の計量に頭を使わなくて済むのも嬉しいポイントです。

我が家では夫のお弁当に入れて、残りは翌日の私のお昼ごはんになることが多いですが、休日のランチにも重宝しますよ～。

簡単でおいしい料理が完成する神レシピなので、ホットクックを持っている方はぜひ作ってみてください♪

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いろいろなアレンジメニューがありますが、私はシンプルに野菜を加えてごはんと一緒に食べるのが好きです♪

最近は冷凍のままホットクックに入れてそのまま加熱していますが、これがすごくラクで！！
忙しい日の夜に作って、翌日のお弁当のメインにしています(^^)

コストコのプルコギで♪簡単弁当【ホットクック】

材料

• コストコのプルコギ(冷凍)　200g
• お好きな野菜　お好きなだけ

私はよくピーマンやパプリカを入れています。
彩りがキレイなので、おいしいそうなお弁当になります(^^)

作り方　※KN-HT99A使用

1. 野菜をカットする。
2. ホットクックの内釜に1と冷凍のプルコギを入れる。
3. まぜ技ユニットをつけ、「手動-煮物-まぜる」で5分加熱する。
4. 固まっているプルコギをほぐしてまぜ合わせて、お弁当に入れて完成！

この時は冷凍していたピーマンを入れてみました！

塊になっていたお肉をほぐしたらこんな感じです

詰めたらこんな感じです。

残りのおかずはさつまいもとレンコンの煮物とにんじんのごま和えです。

【ホットクック】めんつゆで手間なし！さつまいもとレンコンの煮物

【ホットクック】めんつゆで簡単！さつまいもとレンコンの煮物材料2つ、味付けはめんつゆで簡単なさつまいもとレンコンの煮物です。根菜の煮物は時間がかかりますが、ホットクックなら切って調味料を入れるだけ。煮物づくりが本当にラクになりました(^^)...

www.kinalife.com

2026.01.13

食材1品で簡単！ にんじんのごま和えのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

にんじんだけで作る、ささっとできる副菜です。加熱はレンジで簡単に済ませることで時短になりますよ！

delishkitchen.tv

このにんじんのごま和え、電子レンジでできてめっちゃ簡単で、何度も作ってます◎
よかったらこちらも作ってみてください～！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

【ホットクック】めんつゆで簡単！さつまいもとレンコンの煮物

材料2つ、味付けはめんつゆで簡単なさつまいもとレンコンの煮物です。

根菜の煮物は時間がかかりますが、ホットクックなら切って調味料を入れるだけ。
煮物づくりが本当にラクになりました(^^)

材料(2人分)

• レンコン　200g
• さつまいも　150g
• 水　120ml
• めんつゆ(4倍濃縮)　30ml

作り方　※KN-HT99A使用

1. レンコンは乱切りにし、酢水(水 500ml：酢 大さじ1)に5分ほどさらす。
2. さつまいもは乱切りにし、水に5分ほどさらす。
3. 1と2の水気を切り、ホットクックの内釜に入れる。
4. 3に水とめんつゆを加え、「手動-煮物-まぜる」で5分加熱する。

間違えてレンコンをイチョウ切りにしてしまった…
乱切りしてさつまいもと同じ大きさの方が見た目がいいです。

さつまいもの色がキレイです(^O^)o

加熱し過ぎるとさつまいもがべちゃべちゃになります。(1回やった)

さつまいももレンコンも食物繊維が豊富なので、便秘予防にもぴったり◎
ぜひ作ってみてください♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

【ホットクック】小松菜と厚揚げの煮物

材料2つで作れて、からだにやさしい副菜です。
ホットクックで簡単に作れます(^^)

やさしい味付けで、ほっこりおいしいです。
暴飲暴食した翌日に食べると、栄養が体に染みわたる感じがします( ˘ω˘ )

材料(4人分)

• 小松菜　1袋
• 厚揚げ　1枚
• 水　100ml
• 酒　大さじ2
• 醤油　大さじ2
• 砂糖　大さじ1
• すりおろし生姜　小さじ1/2

作り方　※KN-HT99A使用

1. 小松菜はざく切り、厚揚げは一口大に切る。
2. 1をホットクックの内釜に入れ、混ぜ合わせた調味料を回し入れる。
3. 「手動-煮物-まぜない」で5分加熱して、完成！

材料2つ、調味料4つと少ないので、すぐに準備できます◎

厚揚げが粉砕されないように「まぜない」で加熱します。

簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてください～
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

実はヘルシオを買う前も、温泉卵の作り方を調べて試したことがありました。
でもなぜか一度も成功したことがありませんでした(T_T)

ヘルシオで作るようになってからは成功率100%！
温泉卵があるだけで料理が豪華に見えるので重宝しています♪

温泉卵の作り方【ヘルシオ】

公式のレシピはこちらです。

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp

温泉卵は自動メニューがあるので、本当に簡単に作れます◎

材料

• 卵(冷蔵)　2～8個

自動メニューで調理できるのが2～8個だそうです。
我が家は大人2人なので、使い切りやすい4個で作ることが多いです。

作り方　※AX-X10使用

1. 水タンクに水を入れる。(水位2)
2. 角皿に調理網をのせ、その上に卵を並べる。
3. 2を上段に入れる。
4. メニュー検索から「温泉卵」を選択し、スタート。
   ※私はできあがりを「標準」にしていますが、好みに合わせて調整してください。
5. 加熱が終わったら、流水につけて冷ましてから割る。

調理網に卵をのせた状態。スペース余りまくり。

＼完成したものがこちら♪かなりいい感じです！／

手動メニューで作る場合は、ソフト蒸し70℃で約25分でも作ることができます◎

できあがり「標準」で作ると卵黄は固めで、割った時にとろっと流れてきません。
下の写真みたいにしっかりした仕上がりです。
好みに合わせて調整してみてください(^^)/

温泉卵はホットクックでも作れる！

実はホットクックでも温泉卵を作ることができます。

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp

ただ…我が家にある初期のホットクックKN-HT99Aでの作り方は載ってないんですよね(T_T)

ヘルシオのソフト蒸し70℃約25分でできるなら、蒸し機能を使って作れそうな気もしますが、試したことはありません。今度試してみようかなあ…。

ヘルシオとホットクックのどちらで作るにせよ、温泉卵をプラスするだけでおうちごはんがおいしそうに見えておすすめです！
ぜひ作ってみてください♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

材料と調味料を切って入れるだけでできます。お弁当にも使えます！
よかったら参考にしてみてください♪

【ホットクック】鶏もも肉とさつまいもと蓮根の甘酢炒め

鶏肉もさつまいももレンコンも大好きで、甘酢も大好きなので、ホットクックでおいしく作れて嬉しかったです(^^)

材料(2人分)

• 鶏もも肉　1枚
• さつまいも　150g　※大きいもの1/3くらい
• レンコン　100g　※太めのもの3㎝くらい
• 片栗粉　大さじ1.5
• 醤油　大さじ2
• 酢　大さじ2
• 砂糖　大さじ2
• 黒ごま　お好みで

作り方　※KN-HT99A使用

1. さつまいもは皮つきのまま一口大の乱切りに、レンコンは皮をむいて5ｍｍ幅のイチョウ切りにする。(細いレンコンなら半月切り) 水に5～10分ほど浸しておく。
2. 鶏もも肉を一口大に切る。
3. 1の水を捨て、レンコンの水気をキッチンペーパーで拭く。
   レンコンと鶏もも肉と合わせて片栗粉をまぶす。
4. 3と水を切ったさつまいもをホットクックの内釜に入れる。
5. 醤油、酢、砂糖 各大さじ2を4に入れる。
6. まぜ技ユニットをつけ、「手動-煮物-まぜる」で10分加熱する。
7. お皿に盛り付けて、お好みで黒ごまをかけて、完成！

加熱後はこんな感じです。

鶏もも肉と蓮根にまぶした片栗粉のおかげで、甘酢が具材にしっかり絡んでます。
照りもあって、おいしそうにできました(^^)

ホットクックで調理すると焼く工程がないので、焼き目はできませんが、これはこれでちゃんとおいしかったです。
レンコンはサクッと、さつまいもはホクホクでした(^^)

気になった方はぜひ作ってみてください♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

今回はメカジキの煮つけを作ったので、レシピを紹介します。
地味めですが、「健康・簡単・おいしい」の3拍子が揃ったメニューです(^^)

【ホットクック】メカジキの煮つけ

今回は、かれいの煮つけの公式レシピを参考にしました。

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp

しっかりめの味付けで、ごはんと一緒に食べるとおいしかったです♪

材料(2人分)

• メカジキ　2切れ
• しょうがチューブ　2㎝
• 酒　大さじ3
• みりん　大さじ2
• しょうゆ　大さじ2
• 砂糖　大さじ1/2

この日はメカジキが20%オフでした！！

健康のために魚料理を増やしたいと思いつつ、高くて買えない日も多く…
最近値上げばっかりなので、割引されているとつい買ってしまいますよねえ…。

作り方　※KN-HT99A使用

1. ホットクックの内釜にメカジキの切り身を並べる。
2. 混ぜ合わせた調味料を1にまわしかける。
3. 「煮物1-9」で加熱して、完成！

【加熱前】切り身を並べて調味料をかけるだけ

【加熱後】しょうがも馴染んでとろっとしたタレに◎

切り身を使うと本当ーーーに簡単！
(魚をさばけるようになりたい願望はあるけど、切り身がラクすぎる)

魚料理って取っつきにくい感じがしますが、煮つけは特殊な調味料いらないし、いろんな魚で作れるので、作りやすいですよね。

魚料理のレパートリーを増やすなら、まずは煮つけ！

とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください(^^)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。