北海道湧別町にふるさと納税して、牡蠣を頂きました(^^)
殻付きの牡蠣を自宅で食べるのは初めてでしたが、ヘルシオで蒸したら簡単においしく食べることができました♪
北海道湧別町にふるさと納税してもらった生牡蠣
ふるさと納税でもらった牡蠣のリンクと情報をまとめました。
楽天市場で注文しました。
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¥15,000
(2024/04/26 20:19:29時点 楽天市場調べ-詳細)
ふるさと納税額：10,000円
もらえるもの ：殻付き2年牡蠣 3.5㎏ (約27～35個)、カキナイフ1本
産地 ：北海道湧別町サロマ産
お届け時期 ：10月中旬～翌年3月10日頃
配送方法 ：冷蔵
消費期限 ：発送日含め5日
冷蔵での配送で、消費期限が発送日から5日間しかないので要注意です。
我が家では土曜日に届いて、消費期限は月曜日まででした。
届いたらできるだけすぐに食べましょう◎
我が家では土曜日に届いて、消費期限は月曜日まででした。
届いたらできるだけすぐに食べましょう◎
牡蠣の蒸し方【ヘルシオ】
- 牡蠣はボウルに入れ、水で軽く洗う。
- ヘルシオの角皿に網をのせ、その上に牡蠣を並べる。
- 角皿をヘルシオの上段に入れ、「まかせて調理－蒸す」の「弱め」を選択して調理開始！
- 蒸し終わったら、角皿を取り出す。殻を開けてお好きな味付けで食べる。
※牡蠣を洗う時や食べる時に殻で指を切ることがあるので、注意してください。
牡蠣はヘルシオの角皿1枚に6個ほどしかのりませんでした。
牡蠣の殻って大きいんですね(゜゜)
数が多かったので、3～4回に分けて蒸しました。
蒸して殻を開けた牡蠣がこちら↓
牡蠣と一緒に頂いたカキナイフが役立ちました。
どれもぷりっぷりでした！
調味料を加えなくても、塩味があっておいしかったです(^^)
ポン酢をたらして食べるのもおすすめです♡
牡蠣もヘルシオで蒸せば、気軽に食べられることを発見
外食ですらめったに食べない牡蠣ですが、ヘルシオのおかげで簡単に食べることができました。
ホットクックの蒸し機能も使えそうですが、ホットクックの場合ヘルシオよりも入れられる数が少ないと思うので、ヘルシオで蒸すのがおすすめです◎
以前ふるさと納税で蟹を頼んだ時は殻をむくのが大変でしたが、牡蠣はそういうことはなく、思っていたより気軽に食べられることが今回の発見でした。
ふるさと納税で牡蠣を頼むの、おすすめです♪
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました(^^)
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