ヘルシオと冷凍の揚げ物の相性抜群!アジフライとメンチカツがめちゃめちゃおいしかったです!

ヘルシオウォーターオーブン

ヘルシオのウォーターオーブンを購入して、1番感動したのが揚げ物です。

揚げ物は大好きですが、今までは面倒であまりやりませんでした。
油の片付け、面倒くさいですよね…。
揚げ物が食べたいときは外食か、お惣菜を買ってきていました。

しかしヘルシオが来てからは少量の油で簡単に揚げ物ができるので、平日の夜でも揚げ物をして食べています(^^)
特に冷凍の揚げ物が便利で、いくつかストックしています♪

その中でもアジフライとメンチカツがめちゃくちゃおいしかったので、冷凍アジフライ&冷凍メンチカツをヘルシオで調理する方法をまとめました。
めっちゃおすすめなので、ぜひ作ってみてください♪

冷凍アジフライ&メンチカツの作り方【ヘルシオ】

ヘルシオ アジフライ メンチカツ

写真は加熱前のアジフライとメンチカツ。
(後ろはかにグラタンですが今日は無視で。)

作り方も何も…ってくらい簡単です。

  1. 冷凍のアジフライとメンチカツの両面にハケで油を塗る。
    (ムラがあっても大丈夫ですが、しっかり塗っておいた方が加熱後の色がキレイ)
  2. 角皿に網をのせ、その上にアジフライとメンチカツを並べる。
  3. 「まかせて調理-揚げる」を選択し、あたためスタート。
  4. 調理が終わったら角皿を取り出して、完成。

油を塗るのに、お菓子作り用に買ったシリコンのハケが重宝しました(^^)

角皿には油を受けるようにアルミホイルを敷くことをおすすめします。
敷くだけじゃなく、端を折って立てておくと油が角皿につかずに済みます◎
大きな角皿を洗うのは面倒なので、できるだけ汚さないように気をつけてます。
(それでも油の落ちる量が多すぎてよく汚してますが…汗)

本当に揚げたみたい!サクサクのアジフライとメンチカツが完成

揚げあがったアジフライ&メンチカツがこちらです。

ヘルシオ アジフライ メンチカツ

アジフライの方が焼き色が濃かったので、向かって右側の方が火力が強いのかな?
左側にあったメンチカツは若干色が薄めです。
でもちゃんと火は通っていました◎

ヘルシオで揚げたアジフライとメンチカツ、どちらもすごくサクサク!!
本当に揚げたみたいに、めちゃめちゃおいしかったです…!

ハケで油を塗ってヘルシオに入れただけで、でこんなにおいしくなるなんて…。衝撃でした。
普通の揚げ物よりもヘルシーでありがたいです。

アジフライが好きでよくお惣菜を買っていましたが、冷凍アジフライを常備しておけばいつでも食べられるのかと思うと、幸せです( ˘ω˘ )
これからは揚げ物の頻度が増えちゃいそうです。

ヘルシオで揚げ物をするメリット

少ない油で揚げるのでヘルシー

普通に油をたっぷり入れた鍋で揚げると、周りについたパン粉が吸い込めるだけ油を吸い込んでしまいます。

でもヘルシオで調理した揚げ物で私たちが摂るのは、自分が塗った油の分だけ。
塗り方にムラがあっても十分おいしく仕上がりました。
健康を考えて、あえて少なめに塗るのもアリです◎

私の夫はささみフライを何も塗らずにヘルシオで調理して食べていました。
もはや揚げ物ではないですが、これはこれでおいしいらしいです。

必要最低限の量の油で済むので経済的

油の量が少ないのは健康的なだけでなく、経済的にも助かります◎

私もたまーーーーに土日に揚げ物をすることがありましたが、普段は揚げ物をしないので、1度使っただけで固めて捨ててしまうことが何度もありました。
揚げ物をすると大量の油を使うので、もったいなくて仕方がなかったです。
かといって飲むわけにもいかないし…。(※病気になります)

最小限の油で済むので、残った油の処理の手間も省けます。
私の中で揚げ物のハードルがかなり下がりました!
ヘルシオがあれば、揚げ物はもはや手抜き料理です。

ヘルシオの揚げる機能でおうちごはんのレパートリー増!

ヘルシオでおいしい揚げ物が食べられることが分かり、我が家の冷凍庫には冷凍揚げ物のストックがどんどん増えています。

↓現在我が家の冷凍庫にストックされている冷凍揚げ物

  • ささみのフライ
  • 白身魚のフライ
  • アジフライ
  • メンチカツ

魚のフライが好きなので、白身魚のフライやアジフライを気軽に食べられるのが嬉しい(*´ω`)
また、ストックではないですが、あとは揚げるだけの状態で売られている春巻きも、ハケで油を塗ってヘルシオにおまかせすることでおいしく調理できました♪

ヘルシオの揚げる機能、とてもおすすめなのでぜひ試してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

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