「ヘルシオで何を作ったらいいのかわからない…」
という方がいたら、ぜひ作ってみてほしいのがちゃんちゃん焼きです。
ちゃんちゃん焼きはヘルシオですごく簡単に作れるんです。
下準備は ①材料を切る ②調味料を混ぜ合わせる の2つだけ！
ヘルシオで作る焼きそば並みにおすすめできる、超簡単&超おいしいレシピです！！
この記事では、ヘルシオで作るチャンチャン焼きのレシピ、おすすめポイントを紹介します。
だまされたと思って一度作ってみてください(^^)
ちゃんちゃん焼きの作り方【ヘルシオ】
私が参考にしているレシピはこちらです。
もともとこのレシピで作るちゃんちゃん焼きが大好き♪
めちゃめちゃおいしくて、ヘルシオを買う前からフライパンで作っていました。
「ひょっとしてこれ、ヘルシオにおまかせできるのでは…？」
と思い、作ってみたら大成功でした(^^)☆
ヘルシオを持ってない方でもフライパンで作ってみてほしいくらい、お気に入りレシピです♪
では、作り方を紹介します！
材料(2人分)
- 鮭の切り身 2切れ
- お好きな野菜 ヘルシオの鉄板に山盛りに乗るだけ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- バター 大さじ1強
野菜はキャベツ、じゃがいも、玉ねぎは必須です！
それ以外はピーマン、パプリカ、にんじん、もやし、きのこ類などなど…
何を入れてもおいしいので、お好きな野菜を入れてください。
鮭の切り身は冷凍でもOK！
そのままヘルシオにおまかせしたらいい感じに調理してくれます。
我が家ではコストコでまとめ買いして冷凍しておいたものを使うこともあります(^^)
☆調味料☆
- みそ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1と1/3
- みりん 小さじ2
- 酒 大さじ1
- にんにく(すりおろし) 1/3かけ分
作り方
- 鮭の切り身に塩コショウをふっておく。
(塩鮭の場合は不要。最悪ふり忘れてもおいしいから大丈夫←) - 野菜を適当な大きさに切り、クッキングシートを敷いた角皿に並べる。
じゃがいもは火が通りやすいよう薄く(1㎝程)切るのがおすすめ。 - 野菜の上に鮭の切り身をのせ、その上にバターをのせる。
- 角皿をヘルシオの上段に入れ、「まかせて調理－焼く」を選択し、調理スタート。
- ヘルシオで調理している間に調味料を混ぜ合わせておく。
- 調理が終わったら角皿を取り出す。
5の調味料をかけて鮭をほぐしながら全体を混ぜ合わせ、完成！
野菜はこんな感じで角皿にもりもりに。かなりたっぷり使います。
野菜に対して鮭が少なく見えますが、最終的にはちょうどいい量になるのでご安心を。
調味料と混ぜ合わせるとこんな感じ。
洗い物を最小限にしたいので、我が家ではこのまま食卓に出しちゃいます。
見た目はアレですが、本当においしい(^^)
ごはんが進む味です！
ヘルシオで作るちゃんちゃん焼きのおすすめポイント
材料を切ってヘルシオに入れるだけで超簡単
作り方は好きな野菜を切ってその上に鮭をのせてヘルシオに入れるだけ。
何も考えなくてよし。
かなり気軽に作れて、ヘルシオで作る焼きそばばりに簡単！
私の中でちゃんちゃん焼きは、夜ごはん作るのが面倒な日の手抜き料理です。
余り野菜を消費できる&たっぷり野菜がとれてヘルシー
何の野菜を使ってもおいしいところも嬉しいところです。
中途半端に野菜が残っていること、ありませんか？
私はよくあります(^^;)
何を入れてもおいしくなるので、余り野菜を消費するのにもうってつけです。
また、野菜をたっぷりとれてヘルシーなのもありがたい！
鮭でタンパク質もとれるし、これとごはんがあればOKなのでは…？
ヘルシーだし栄養もばっちりなので、頻繁に出しても罪悪感ゼロ！
簡単だしヘルシーな上に、家族も喜んでくれるので、かなり気に入っています(^^)
ヘルシオを買ったら、ぜひちゃんちゃん焼きを作ってみてください！
ヘルシオを愛用していてまだちゃんちゃん焼きを作ったことがない方は、ぜひヘルシオでちゃんちゃん焼きを作ってみてください！
そしてヘルシオの購入を検討している方は、ぜひ購入してちゃんちゃん焼きを作ってみてください！
私もまた「夜ごはん作るのめんどくさ…」という日が来たら、せっせとちゃんちゃん焼きの準備をしていると思います。
本当におすすめなので、いろんな方に作っていただけると嬉しいです♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございました(^^)
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