【ホットクック】お弁当にぴったり♪豚ひき肉とニラとにんじんのスタミナ丼

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料理・調理家電

ホットクックで簡単に作れるスタミナ丼のレシピです。

忙しい日のごはんやお弁当にぴったりなので、ぜひ作ってみてください(^^)

ホットクックで作る豚ひき肉とニラとにんじんのスタミナ丼

下記のレシピを参考に作りました。

豚ひき肉とニラの簡単スタミナ丼 作り方・レシピ | クラシル
「豚ひき肉とニラの簡単スタミナ丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。甘辛い豚そぼろとニラの香りが食欲をそそる、豚ひき肉とニラのスタミナ丼のレシピです。ニンニクと生姜が効いていて、どんどんごはんが進みますよ。とろとろの卵黄を絡めてお召し上がりください。おかずとしてもお勧めですよ。

元のレシピにはにんじんは入ってませんが、入れると彩りがきれいです(^^)
材料を入れてボタンを押すだけで完成するので、忙しい日のごはんにおすすめです♪

材料(1人分)

  • 豚ひき肉(冷凍でも可) 150g
  • ニラ 1/3束
  • にんじん 1/4本
  • しょうがチューブ 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • お好みで温泉卵または卵黄

この日はひき肉とにんじんは冷凍していたものを使いました。
にんじんの千切り、冷凍しておくとちょっと使いたいときに便利です◎
一気に彩りがよくなります(^^)

ひき肉は冷凍のまま入れちゃいましたが、ちゃんと調理できました。
ひき肉をまとめ買いして余った時は、スタミナ丼用に冷凍しておきましょう♪

お好みで温泉卵か卵黄をのせると、見映えもいいしおいしいし最高です。
温泉卵はヘルシオとホットクック、どちらでも作れます◎

作り方 ※KN-HT99A使用

  1. ホットクックの内釜に食材3つと調味料をすべて入れる。
  2. まぜ技ユニットをつけ、「手動-煮物-混ぜる」で5分加熱する。
  3. 混ぜ合わせて、ごはんと一緒に盛り付ける。
  4. お好みで温泉卵や卵黄をのせて、完成!

材料を全部入れてボタンを押したら…

よく混ぜ合わせて…

\完成!!/

料理を頑張りたくない日におすすめのメニューです!

  • メイン食材3つ、特殊な調味料ゼロで作りやすい
  • 材料を切って調味料を計って入れるだけで作れる
  • ひき肉を使うのでお肉を切らなくていい
  • めっちゃおいしい!
  • 忙しい日のごはんやお弁当にぴったり◎

とにかく簡単でおいしい、ホットクックで作る豚ひき肉とニラとにんじんのスタミナ丼でした。
ぜひ作ってみてください♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)

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