料理・調理家電

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ヘルシオウォーターオーブンAX-X10を購入!2週間使ってみた感想

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山本ゆりさんの電子レンジ本がワーママにぴったりすぎる!「syunkonカフェごはん レンジでもっと!絶品レシピ」

最近、山本ゆりさんの電子レンジレシピにハマっています。 働きながら子育てをしているととにかく自由に動ける時間がないですよね。 台所にいると息子がぐずぐずし出すので、ごはんの準備は最小限にして済ませています。 料理の時間を短くす...
子育て

1歳半のリアルごはん【ベビーフード・冷凍食品・ホットクックをフル活用!】

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ホットクックを使いこなせない人はどんな人?かつてホットクックを使いこなせなかった私が特徴をまとめてみました

我が家ではSHARPの「ヘルシオ ホットクック」を愛用しています。 結婚前に夫が買ったもので、結婚当初「ホットクックを使いこなそう!」と意気込んだのですが、使いこなせず…。 宝の持ち腐れ状態になっていました。 しかし、...
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生食できるかぼちゃ「コリンキー」を食べてみた!

みなさん、コリンキーって知っていますか?コリンキーはかぼちゃの品種のひとつで、生食できる黄色い野菜です。家族で岐阜に遊びに行った時に立ち寄った、「たかすファーマーズ」という地元の野菜やお土産を取り扱っているお店で見つけました。初めて見る...
子育て

1歳児のリアルごはん【手づかみ食べ・ホットクックで作るメニュー】

1歳児のごはん、何を食べさせてますか? 1歳になって食べられるものが増え、味付けを薄くすればほとんど大人と同じものを食べられるようになってきました。 おかげで息子のごはんを用意するのもだいぶラクになりました(^^) ラクになっ...
子育て

前日準備でスムーズに!自宅で簡単に済ませるお食い初め【難しくない】【百日祝い】

息子が生後100日を迎えたので、自宅でお食い初めをしました。 家族3人でかなり簡単に済ませましたが、たくさん写真を撮って思い出に残る1日になりました(^^) 自宅で簡単に済ませた我が家のお食い初めメニューを紹介します♪ ...
子育て

お食い初めで余った鯛と炊飯器で!超簡単な鯛めし

息子が生まれて100日目にお食い初めをしました。 お赤飯や煮物は自分で用意して、鯛は大変そうだったのでネット通販で購入。とても立派な鯛が届きました! ⇒購入したお店:淡路島 創業八十年会席料理の魚幸 無事お食い初め...
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賞味期限ギリギリの調味料を使い切るレシピ めんつゆ編

冷蔵庫の中に、賞味期限切れの調味料はありませんか? 調味料の中にもよく使うものと使わないものがあって、久しぶりに使おうと思ったら賞味期限が切れていた!ということがよくあります(*_*;) この記事では、冷蔵庫の中に眠って...
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